Wednesday, April 6, 2011

wantan berinti

bahan - bahan:


20 keping kulit wantan
3 ekor sotong
5 ekor udang
40 gram isi ketam
1 sudu teh lada sulah
1 biji telur
garam secukup rasa
minyak untuk mngoreng


cara - cara:


1. cincang halus sotong , udang dan isi ketam
2. pecahkn telur. tmbh garam dan lada sulah secukupnyer
3. gaulkn rata hingga sebati
4. amik kulit wantan dan letakkan 1 adunan tadi ke atas wantan
5. lipat degan kemas
6. goreng hingga kekuningan
dan sedia tuk di mkn.....


No comments: